Культура гуцулов


В Восточных Карпатах живут гуцулы, народ, который ближе к румынам и цыганам, чем к украинцам. Аккуратные и чистенькие деревенские дома из дерева и глины побелены, полукруглые ворота часто украшены венками и ленточками. Но особый колорит создает железная чеканка: крыши, колодцы и церкви принято покрывать железными листами с чеканным растительным орнаментом. Чем богаче дом, тем больше он блестит на солнце своими отливающими серебром боками, тем причудливей рисунок из кружевных веточек и листочков. А уж колодезные домики и вовсе напоминают маленькие дворцы затейливыми теремочками и башенками с цветными стеклами и фигурной резьбой.
Гуцулы - народ верующий и набожный. В больших деревнях и поселках церквей может быть несколько, все они богато украшены и ухожены. Храмы по архитектуре очень близки к православным, ритуалы похожи на священнодействие в наших церквах. Однако здесь признают власть Папы Римского. Вдоль дорог множество часовенок, где обязательно теплится лампадка перед образом, закутанным в вышитый рушник. Прохожий, что идет своей дорогой мимо часовни, обязательно остановится, перекрестится и кинет монетку в стоящий рядом стаканчик.
Основное занятие гуцулов - животноводство, но большие овечьи отары нам не довелось увидеть. Из овечьего молока делают традиционные сыр и брынзу, а из шерсти - яркую одежду с богатой вышивкой. В кулинарных пристрастиях местных жителей главное место занимает мясо. Борщ и различные юшки (бульоны) из грибов, курицы и мяса щедро заправлены галушками и сметаной, на столе только белый хлеб. Жаркое по-гуцульски с картофелем и приправами очень вкусное и сытное. К нему подаются маринованные белые грибы. Такое изысканное кушанье можно отведать только здесь. Домашнее вино сладкое и тягучее, оно согревает и расслабляет, совсем как близкое горное солнце.
Народ в этих местах очень приветливый, разговорчивый и любопытный. При покупке яблок на рынке в деревне продавец тебя допросит с пристрастием. В ответ услышишь подробный рассказ о семье продавца, о прошлогоднем урожае, о местных достопримечательностях, о горах. Туристов в Верховине немного, и большинство приезжают ближе к лету. Никаких агрессивных националистов мы здесь не встречали. А памятники воинам Великой Отечественной войны в полном порядке и ухоженны, что также не может не радовать.

Опрос
Вход в систему
Случайная статья
В ужгородском санатории «Термал Стар» лечат силой воды. Целебные источники Западной Украины известны с древности. Легенды рассказывают о людях, пивших воду и купавшихся в минеральных водах Карпат и на долгие годы сохранявших молодость, красоту и здоровье. Современная наука подтверждает правдивость преданий старины. Термальные минеральные воды обнаружили в... |
Интересно прочесть
По сравнению с концом ХХ века сегодня Кирилловка обретает все более цивилизованные черты. Теперь сюда практически бесперебойно поступает пресная питьевая вода. Появилось много магазинов с великолепными мясными, молочными продуктами, конди... |