Что стоит попробовать в Крыму
Изумительно вкусные очень острые маринованные баклажаны, фаршированные морковью с зеленью. Чучхела нанизанные на нитку орехи (фундук, грецкие) в застывшем киселе из виноградного сока.
Очень любят и хорошо готовят: грузинские блюда: хачапури (лепешка с сыром), сациви (куриный бульон с добавлением тертого грецкого ореха и с предварительно запеченными кусочками курицы), лобио (вареная фасоль со специями); армянские блюда: долма (те же русские голубцы, но вместо капусты виноградные листья с подливкой из мацони кисломолочного продукта типа простокваши, с чесноком). Шашлык и хинкали.
К любым мясным блюдам ткемалевый соус (вареная слива с петрушкой, киндзой и чесноком). Из спиртного: домашнее красное и белое вино, чача, знаменитые крымские портвейны, масандровские вина.
Другие статьи о курорте
Опрос
Вход в систему
Случайная статья
Большой проблемой был недостаток квалифицированных и опытных гидов и проводников. Часто приходилось прибегать к услугам совершенно неподготовленных местных жителей, как правило, татар. По Бахчисарайскому дворцу княгиню Горчакову водил в 1881 году "один из дворцовых служителей, грек Педро, совершенно обрусевший". "Нет хуже алуштин... |
Интересно прочесть
Сегодня мы рассмотрим отдых в Кирилловке на Азовском море в 2014-м году. Море в Кирилловке мелкое и довольно мутное. Мутное оно в первую очередь из-за песка и ракушек, которые прибой перемалывает в мелкую известковую крошку... |